Oorchirurgie in Tunesië wordt uitgevoerd onder plaatselijke of algehele verdoving (in het geval van een kind). De opname is ambulant. De operatie duurt tussen 1u en 1u30.
De huidincisies bevinden zich meestal in de retroauriculaire groef, aan de achterkant van het oor. Soms worden kleine extra incisies gemaakt aan de voorkant van de oorschelp. Alle incisies worden verborgen in natuurlijke plooien om toekomstige littekens te voorkomen.
De huid wordt dan weggehaald om bij het kraakbeen te komen en over te gaan tot kraakbeenremodellering. Het doel hiervan is het natuurlijke reliëf te verbeteren door het te verfijnen en te plooien. Tenslotte wordt de pinna weer in de juiste positie gebracht en vastgezet met fijne diepe hechtingen.
Het verband wordt met elastieken aan het hoofd bevestigd, zodat de oren in de juiste positie worden gehouden.