La cirugía de orejas en Túnez se realiza con anestesia local o general (en el caso de los niños). La hospitalización es ambulatoria. La operación dura entre 1h y 1h30.
Las incisiones cutáneas suelen situarse en el surco retroauricular, en la parte posterior de la oreja. A veces se realizan pequeñas incisiones adicionales en la parte anterior del pabellón auricular. Todas las incisiones se ocultan en pliegues naturales para evitar futuras cicatrices.
A continuación, se pela la piel para acceder al cartílago y proceder a su remodelación. El objetivo es mejorar el relieve natural afinándolo y plegándolo. Por último, se vuelve a colocar el pabellón auricular en la posición correcta y se fija con suturas finas y profundas.
El vendaje se sujeta a la cabeza con gomas elásticas para que las orejas se mantengan en la posición correcta.